秋といえば・・
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秋といえばやっぱり 食欲です。
運動公園という施設があります。そこの台を借りて趣味で卓球をしています。
建物の傍に栗の木があります。
プレーをするのは2階で、階段を上るとき 栗の成長がよく見えます。
あ~ 今年もたくさん花が咲いてるから、実も楽しみじゃね~。(#^^#)
そろそろ色ついてきたね。
そして 収穫!!
草の中を栗の実探しです。だいたい拾ったら 上の方に口を開けた栗の実採りです。
建物や周辺を管理するための箒や台車、なぜか竹の棒も置いてあります。
その棒を借りて 木の枝先の 今にも実が落ちてきそうな栗を叩きます。
パラパラと落ちてくる実を収穫します。
誰もが狙っている栗だから、おこぼれ程度しか収穫できません。
でも、季節を感じるだけの量は有ります。
栗ご飯は定番。
栗の皮を剥き、渋が付いたまま砂糖で煮ても美味しい。
私の一番好きな食べ方は 牧の火にかたい皮を少しだけ剥ぎ、焼いて食べる。
香ばしくて ホッコリで・・大好きでした。
今はすべてが電気で賄う生活なので・・あの時の香ばしい栗の香りが懐かしいです。